مواد لازم
شامی سبزی
۳
مواد اصلی
سبزی
(شامل شنبلیله،تره و گشنیز ساطوری شده)
۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
نمک
به مقدار لازم
فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
شامی سبزی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و به همراه گوشت، سبزی، تخم‌مرغ، نمك و فلفل ورز دهید.
۲
اگر موادتان به سفتی مواد شامی نبود مقداری آرد به آن اضافه كنید و اگر زیادی سفت بود مقدار بیشتری تخم مرغ بزنید و كمی آب اضافه كنید.
۳
تابه مناسبی را با روغن داغ كرده و كتلت‌ها را در آن سرخ كنید.
تصاویر مراحل تهیه
شامی سبزی
عکس های مراحل تهیه شامی سبزی
سایر نکات
شامی سبزی
استفاده از سیب زمینی در این شامی اختیاری است
میتوانید از هر نوع سبزی دلخواه در این شامی استفاده كنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شامی سبزی
سایر عکس های شامی سبزی
نظرات طرز تهیه
شامی سبزی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ادویه مخصوص قورمه سبزی و کوکو سبزی
آش سبزی کازرونی
خورشت سبزی فسنجان
خورش قرمه سبزی
شامی تن ماهی
کتلت بازاری
عکس های مرتبط
